Die Karte
Sie wechselt alle zwei Wochen. Was hier steht, gibt es heute Abend – kein PDF zum Herunterladen und Vergrößern.
01
Antipasti
Vitello tonnato
14,00 €
Kalbsrücken, Thunfischcreme, Kapern
Burrata
12,50 €
Geröstete Tomaten, Basilikumöl
Focaccia
6,00 €
Rosmarin, Meersalz, Olivenöl
02
Pasta
Pappardelle al ragù
19,00 €
Rind, drei Stunden geschmort, Brot vom Grill
Tagliatelle alla bolognese
18,00 €
Kalb und Schwein, Erbsen
Tagliatelle alla norcina
17,00 €
Fenchelwurst, Sahne, etwas Tomate
Ravioli ricotta e spinaci
16,00 €
Salbeibutter, Parmigiano
Cacio e pepe
15,00 €
Tonnarelli, Pecorino romano, schwarzer Pfeffer
03
Dolci
Tiramisù
8,00 €
Wie er sein soll, ohne Sahne
Panna cotta
7,50 €
Mit eingelegten Kirschen
04
Wein
Hauswein, rot oder weiß
6,00 €
0,2 l, von einem kleinen Weingut in den Abruzzen
Flaschen
ab 28,00 €
Was gerade offen ist, steht an der Wand
Allergien und Unverträglichkeiten sagen Sie uns bitte bei der Reservierung – dann kann die Küche vorher darauf eingehen statt hinterher.